
Devenir dégustateur
Qui, quand, et pourquoi ?
Tout le monde peut devenir dégustateur
Tout le monde peut participer aux analyses sensorielles (néophyte ou expert) en fonction des objectifs attendus de l’analyse. En cas de nécessité, la PFT2A peut former les dégustateurs sur divers sujets.
Pour donner son avis
Être dégustateur permet de participer au processus de développement d’un produit. Plusieurs sens seront utilisés en fonction du produit à tester (goût, odeur, texture, couleur, …).
Lors de séances en laboratoire
Les séances ont lieu à la Plateforme, dans le laboratoire d’analyse sensorielle prévu à cet effet. Les testeurs sont informés en avance des dates et horaires des séances.
La durée d’une séance est variable : entre 30min et 1h
Vous avez rempli le formulaire mais vous n’avez pas encore été contacté ?
Les raisons peuvent être diverses : soit l’analyse demandée ne correspond pas à votre profil de dégustateur (tranche d’âge, habitudes de consommation, etc …), soit le quota de participants a déjà été atteint.
Pas d’inquiétudes, nous reviendrons vers vous quand l’occasion se présentera.
